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Vulcano Vendégház - Mesteri Fürdõ
Vulcano Vendégház - Mesteri Fürdõ
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| Vorspeisen: | | | |
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| Mozzarella mit Tomaten, hausgemachtem Pesto und Toast | | | |
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| Panierte Wurstringe auf Salatbett | | | |
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| Gegrillte Hühnerstreifen mit Mangosalat | | | |
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| Garnelen mit Knoblauch und Tomatenbaguett | | | |
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| Suppen: | | | |
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| Kalte Tomatensuppe mit geröstetem Brötchen | | | |
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| Dörfliche Fleischsuppe mit Fadennudeln oder Fridatto | | | |
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| Knoblauchcreme-Suppe im Wecken | | | |
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| Bohnensuppe auf Jókai-Art | | | |
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| Pfannenspeisen: | | | |
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| Geröstete Brötchenknödel mit Zwiebel, Ei und frischem grünen Salat | | | |
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| Welspaprikasch mit Quarknudeln | | | |
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| "Gröstel" mit hausgemachtem mixed pickles | | | |
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| Käsespätzel mit Schinken und grünem Salat | | | |
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| Hauptspeisen: | | | |
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| Kutscherpörkölt mit Brötchenknödel ( Rindpörkölt, Bratwurst, Spiegelei, Essiggurke ) | | | |
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| Hühnerbrust mit Mozzarella und getrockneter Tomate gefüllt mit Jasminreis | | | |
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| "Spare Ribs" mit Steakkartoffel ( Honig-, ungarische oder Knoblauchsauce ) | | | |
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| Vulcano - Spiess mit Pfannenkartoffel und feurigem Sauerrahm | | | |
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| Schweinsfilet vom Weinberg mit Sauerrahm-Pilzenragou und Kartoffelsterz | | | |
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| Hühnerbrust mit Rosmarin, dazu gegrillte Gemüsen | | | |
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| Steak (250g) mit Pfeffersauce und Zwiebelkartoffel | | | |
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| Platte für zwei Personen ( alles, was gut ist ? ) | | | |
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| Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat | | | |
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| Was Sie auch anderswo bekommen können: | | | |
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| Cordon Bleu mit Pommes | | | |
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| Schweinfilet im Kartoffelmantel ( mit Sauerrahm und Käse ) mit Risi-Pisi | | | |
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| Rindpörkölt mit Nockerln | | | |
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| Schnitzel auf Holstein-Art mit gemischter Garnierung | | | |
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| Salate nach Wunsch | | | |
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| Für die Kleinen: | | | |
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| Paniertes Schweinfleisch mit Bratkartoffeln | | | |
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| Hühnerbrust gegrillt mit hausgemachtem Kompot | | | |
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| Gebratenes Würstchen mit Pommes und Ketchup | | | |
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| Panierte Käse mit Reis und Tartarsauce | | | |
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| Nur zum Wein: | | | |
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| Kalte geräucherte Schweinhaxe mit Meerrettich und Senf | | | |
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| Mildscharfes gewürztes Quark mit Sauerrahm auf Toast | | | |
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| Brot auf Hofmeister Art ( mit Schinken, Zwiebel, Paprika und Tomaten gegrillt ) | | | |
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| Süssigkeiten: | | | |
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| Palatschinken mit Banane und Nutella | | | |
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| Quarknudel mit Hazelnusscreme und Waldfrüchten | | | |
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| Getränke: | | | | | |
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| Erfrischungsgetränke ohne Alkohol | | 3dl | 5dl | 1l | |
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| Limo's ohne oder mit Kohlensäure ( Holunderblüte, Akazineblüte, Minze, Erdbeer, Lavendel, Himbeer, Holunderbeer ) | | | | | |
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| Obstgarten der Oma (Pflaume, Erdbeer, Himbeer, Pfirsich, Sauerkirsche) | | | | | |
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| Biere | | | | | |
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| Dreher vom Fass | | | 0,3l | 0,5l | |
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| Dreher ohne Alkohol 24H 0,33l | | | | | |
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| HB Zitronenbier 0,5l | | | | | |
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| Pilsner Urquell 0,33l | | | | | |
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| Dreher Grepfruit 0,5l | | | | | |
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| Weine mit Kohlensäure: ( weisse, Rose, rote Weine ) | | | | | |
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| Kleine gespritzte ( kleine Schorle ): | | | | | |
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| Grosse gespritzte ( grosse Schorle ) : | | | | | |
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| Langstritt: | | | | | |
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| Weine mit Flasche: | | | | | |
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| 2014 Bizsergés - Istvándy Kellerei, Badacsony | | | | | |
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| 2014 Primavera - Bogdán Weingut, Somló | | | | | |
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| 2014 Tramini - Bogdán Weingut, Somló | | | | | |
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| 2014 Rose Cabernet Sauvignon - Istvándy Kellerei, Badacsony | | | | | |
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| 2013 Antal Cuvée - Nagygombos Weintraubengut, Mátraalja | | | | | |
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| 2012 "Kopár" Kékfrankos - Ráspi, Sopron | | | | | |
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| Palinka ( Schnaps ) Etyeki Czimeres 40% | | | | | |
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| Aprikose | | | | | |
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| Wilhelmsbirne | | | | | |
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| Traube Irsai | | | | | |
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| Kaffee: Julius Meinl (crema espresso classico) | | | | | |
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| Kleines Espresso | | | | | |
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| Kleines Braunes (Espresso mit Milch) | | | | | |
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| Verlängertes | | | | | |
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| Verlängertes Braunes (+Milch) | | | | | |
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| Kaffe mit Sahne | | | | | |
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| Latte | | | | | |
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woody.hu |
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