Vulcano Vendégház - Mesteri Fürd Vulcano Vendégház - Mesteri Fürd
 


Eltelek:
Mozzarella paradicsommal hzi pestoval s piritssal
Rntott hurkatallrok saltagyon
Csirke cskok roston mang saltval
Fokhagyms garnlarkok paradicsomos bagettel


Levesek:
Hideg paradicsomleves pirtott zsemlekockkkal
Falusi hsleves crnametlttel vagy fridattval
Fokhagymakrmleves cipban
Jkai bableves


Serpenys teleink:
Pirtott zsemlegombc hagymval tojssal s friss zld saltval
Harcsapapriks trs csuszval
Paraszt "grstel" hzi csalamdval
Sajtos "spatzle" sonkval s zld saltval


Ftelek
Kocsisprklt zsemlegombccal (Marhaprklt,slt kolbsz,tkrtojs,ecetes uborka)
Csirkemell mozzarellval s szrtott paradicsommal tltve jzmin rizzsel
"Spare Ribs" Slt oldalas steak burgonyval (mzes, magyaros vagy fokhagyms)
Vulcano nyrs hjas krumplival tzes tejfllel
Szlhegyi szzpecsenye tejfls-gombs raguval ddllvel
Rozmaringos csirkemell grillezett zldsgekkel
Steak (250g) Borsmrtssal hagyms burgonyval
2 szemlyes tl ( minden j )
Kirntott hs Bcsi burgonya saltval


Amit mshol is kapsz:
Cordon Bleu hasbburgonyval
Vasi borzas rizi-bizivel
Marhaprklt galuskval
Sertsborda Holstein mdra vegyes krettel
Saltk kvnsg szerint


Gyermekeknek:
Rntott husi slt burgonyval
Roston csirkemell rizzsel ,hzi kompttal
Slt virsli hasbburgonyval s ketchuppal
Rntott sajt rizzsel tartrral


Csak gy a borhoz:
Hideg fstlt cslk ,tormval s mustrral
Picit csps krztt kenyren
Udvarmester kenyr (Sonkval hagymval paprikval paradicsommal s sajttal stve)


dessgek:
Bannos nutells palacsinta
Mogyorkrmes trgombc erdei gymlcskkel



Italaink:
Alkoholmentes frissit italok 3dl5dl1l
Limondk bubival vagy anlkl (bodzavirg, akcvirg, menta, eper, levendula, mlna, bodzabogy)
Nagymama gymlcsse (ringlszilva, eper, mlna, szibarack, meggy)


Srk
Csapolt Dreher 0,3l0,5l
Dreher Alkoholmentes 24H 0,33l
HB citromos sr 0,5l
Pilsner Urquell 0,33l
Dreher Grepfruit 0,5l


Bubis borok: ( FEHR, ROSE, VRS foly borok )
Kis Frccs :
Nagy Frccs:
Hossz lps:


Palackosok: borok:
2014 Bizsergs - Istvndy pincszet, Badacsony
2014 Primavera - Bogdn Birtok, Soml
2014 Tramini - Bogdn Birtok, Soml
2014 Rose Cabernet Sauvignon - Istvndy Pincszet, Badacsony
2013 Antal Cuve - Nagygombos Szl Birtok, Mtraalja
2012 "Kopr" Kkfrankos - Rspi, Sopron


Etyeki Czimeres Plinka 40%
Barack Kajszi
Krte Vilmos
Szl Irsai


Kv: Julius Meinl kvnk (crema espresso classico)
Kicsi fekete ( Espresso)
Kicsi barna (Espresso+tejjel)
Hossz fekete
Hossz barna (+tej)
Habos kv
Latte
      vulcanovendeghaz.hu © 2015
woody.hu